Кафе «У Барыни» - это возрождение русской кухни, индивидуальный подход к каждому клиенту, неповторимый стиль проведения ваших праздников.
Мы стремимся показать высокую кухню, которую нельзя поесть в любом месте.
В кафе « У Барыни» блюда готовятся на основе старинных русских рецептов «Царского стола», ориентируясь на местные традиции , привычки, приверженность к вкусу.
Одной из основных задач поваров стоит возрождение русской кухни, поэтому разработано множество банкетных блюд в оригинальном «дворянском» оформлении. Такие как: «Заячья опушка», «Корона Российской Империи», «Курочка Наседка», «Индейка для королей», «Буженина Лабиринт», Форель «Морская Идиллия», «Зеркальный карп», «Осетр царский», «Барская булка», т.д.
